忙しい日々の中でも、食事の時間は自分をいたわる大切なひととき。
いなば和幸は、とんかつ専門店として40年以上、素材選びから手作りの調理まで一つひとつに心を込めてきました。
衣はサクッと、肉はふっくらジューシーに。
ご飯やお味噌汁と一緒に味わう“和の定食スタイル”で、体も心もほっとする時間をお届けします。
がんばった日も、ちょっと落ち込んだ日も、あなたのそばにある「やさしいごちそう」でありたい──
いなば和幸は、そんな思いをこめて、とんかつを揚げています。
変わらない味に、
ほっとする。
とんかつは、ご飯とお味噌汁を添えていただく、日本の食文化を象徴する和食のひとつ。いなば和幸では、その魅力を職人の技と厳選素材で引き出しています。
衣に包み、余熱でじっくり蒸し焼きにすることで、外はサクッと中はジューシーに。職人が丁寧につけたパン粉は美しく立ち上がり、軽やかな食感を生み出します。仕上げのカットや盛り付けもすべて手作業。新鮮なキャベツ、炊き立ての国産米、具だくさんのとん汁など、細部まで手を抜かず仕込みます。熟成された豚肉は一枚ずつ手切りし、厚切りでもやわらかく仕上げる技術も、専門店ならではのこだわりです。
おいしさの理由、40年。
手間ひまが、うま味です。
地域に馴染む、
いなば和幸｡
いなば和幸は、百貨店や駅ビル、
郊外型ショッピングセンターなど
多様な商業施設での出店実績があり、
20年以上続く店舗もあります。
自社一貫体制と専門スタッフにより、
安定した運営と
柔軟な出店対応を実現しています。
採用情報いなば和幸で働く
いなば和幸では、「人」を何より大切にしています。
食を通じて人を喜ばせたい、
そんな想いを持つ方と一緒に働きたいと考えています。
丁寧な研修とあたたかい仲間が、あなたの成長をしっかり支えます。
専門店ならではのやりがいを、ここで実感してください。