いなば和幸とは
経営理念・沿革
経営理念
いなば和幸は、「先義後利（せんぎこうり）」の精神を大切にし、
お客様の喜びを最優先に考えてまいりました。
おいしさはもちろん、心まで満たされるような食体験をお届けすることが、私たちの使命です。
素直で謙虚な姿勢を忘れず、信頼いただける行動を積み重ねることで、
心からの「また来たい」をつくっていきたいと考えています。
これからも、お客様の喜びを原点に、味もサービスも真心を込めてご提供してまいります。
1976年の創業以来、
変わらぬ美味しさ
和幸株式会社は、創業以来、日本の食文化である「とんかつ」の価値を追求し、時代の変化に対応しながら多様な業態を
展開してきました。
沿革
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1976年5月
創業。小田急百貨店町田店に「とんかつ いなば和幸」の1号店を開店しました。飲食業界で「厚切りとんかつ」を最初に販売。
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2017年4月
専門性の追求とサービスの向上。とんかつ調理の知識・技術を科学的に向上させる「WKOP制度」と個々のサービス意識・スキルを向上させる「WJSC制度」を開始。衛生マニュアルと検査制度を導入。
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2018年10月
新業態「TONVEGE（トンベジ）」オープン
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2020年10月
いなば和幸 東武百貨店池袋店 出店
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2022年10月
牛たん専門店「牛たんさちのや そごう大宮」オープン
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2024年4月
いなば和幸 そごう千葉店オープン
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2024年10月
いなば和幸 そごう大宮店オープン
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2025年3月
いなば和幸 浦和パルコ店オープン
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2025年9月
創業50周年を記念し、京都大丸に「いなば和幸 五彩庵」をオープン。現在、和幸株式会社は51店舗を展開。